Ana Sayfa / Ana Sayfa / Hangi Ekmek Daha Sağlıklı?

Hangi Ekmek Daha Sağlıklı?

Her öğünün olmazsa olmazı ekmektir kuşkusuz. Gerek fiyatı, gerek çabuk bulunabirliği gerekse lezzeti bakımından birçok topluma göre ekmek tüketimimiz çok üst sıralardadır.

Ancak şunu belirtmek te doğru olacaktır ki, ülkemizde genelde tek çeşit ekmek tüketilmekte o da beyaz ekmek. Diğer ülkelere oranla çok ciddi miktarda beyaz ekmek tüketiyoruz ve maalesef beyaz ekmek hiçte sağlıklı değil!

Marketlerde hatta bakkallarda beyaz ekmek dışında birçok çeşit ekmek bulmak mümkün ve hemen hemen hepsi beyaz ekmeğe oranla çok daha sağlıklı.

Gelin beraber popüler ekmek türlerini ve faydalarını inceleyelim.

Hangi ekmek sizin için doğru seçim? Hangi Ekmek Daha Sağlıklı?

Tam Buğday:

  • B vitamini deposu
  • Posa açısından çok değerli ve bağırsak sağlığınız için çok yararlı
  • Kolon kanserine yakalanma ihtimalinizi azaltmakta
  • Şeker kontrolünü sağlar
  • Yüksek tansiyon hastalarına önerilmektedir.

tam-buday

Çavdar:

  • Protein, potasyum, kalsiyum, folik asit, ve magnezyum açısından çok zengin
  • Sindirimi düzenler
  • Tokluk hissi verdiğinden diyetlerde önerilmektedir.
  • Kolestrolü düzenler

cavdar

Kepekli Ekmek:

  • Kabızlık için tam bir bağırsak dostudur.
  • Kansere karşı koruyucu etkisi vardır.
  • Şeker hastalarına önerilmektedir.

kepekli ekmek

Yulaf Ekmeği:

  • Romatizma ve gut hastalalıkları tedavisinde önerilmektedir.
  • Bağırsak hareketlerinizi düzenler, tuvalete çıkma zorluğu yaşayanlara önerilmektedir.
  • Vücuttaki, zehirli kurşun ve krom gibi ağır metalleri temizler
  • E vitamini bakımdan zengindir.

yulaf-ekmeği

Birçok doktor, alacağınız ekmeklerde “tam” ifadesinin olmasına dikkat etmenizi önermektedir. Örnek: tam buğday veya tam çavdar…Karışık olan ekmeklerden elde edeceğiniz besin değeri, tam olanlara kıyasla çok daha az olacaktır.

Sağlıklı günler dileğiyle…

(Visited 596 time, 1 visit today)

Bir makale daha?

D Vitamini Eksikliği, Belirtileri ve Nasıl Giderilir? D Vitamini Kaynakları

Dünya nüfusun çoğunluğunun – Amerika Birleşik Devletleri’nde yetişkinlerin yüzde 90’ına kadar D vitamini eksikliği sorununa …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.